“酸辣粉”是重庆、四川城乡间广为流传的传统名小吃,由于价廉物美,长期以来一直深受人们的喜爱,其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”!素有“天下第一粉”之美名。下面我们就用永隆顺红薯粉做一道美味的酸辣粉吃。

1、准备原材料

永隆顺红薯粉 、100克辣椒油 、两勺陈醋 、三勺生抽、 两勺香油 、三滴白砂糖、 2克食盐 、1克花椒粉、 2克干黄豆 、20克小葱 、20g花生

2、开始制作

首先准备红薯粉条,用温水泡软备用;

碗中加入蒜末、辣椒粉、十三香,然后浇上热油爆香;

碗中倒入老陈醋、盐、鸡精、生抽进行调味,将料汁搅拌均匀备用;

锅中加水煮沸,放入之前泡好的永隆顺粉条,煮至发软,然后加入青菜,青菜不用煮太久,烫熟即可;

把刚才调好的料汁用开水冲开;

把煮好的粉条捞入碗中,放上花生米,五香黄豆,家庭版酸辣粉就做好了;

一道酸辣不腻,简单快乐的家庭版酸辣粉就可以制作完成了,十分钟不到,即可享受,这样一道方便的美食,赶快购买永隆顺红薯粉做起来。

关于永隆顺

新都区陈勇粉丝加工厂办公室地址位于位于享有“天府之国”的美誉的成都市;成都市新都区高繁镇高院村十一社,于2007年11月29日在成都工商局注册成立,注册资本为10(万元),公司已经公司发展壮大10余年,愿与社会各界同仁携手合作,谋求共同发展,继续为新老客户提供高品质的产品和服务。我公司主要经营粉丝、豆粉、粉皮、生产、销售与批发,产品畅销各地。以其优良的品质成为广大消费者欢迎的地方特产。

新都区陈勇粉丝加工厂与多家成都淀粉及淀粉制品厂黄页零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,品种齐全、价格合理,企业实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任,公司始终奉行“诚信求实、致力服务、唯求满意”的企业宗旨,全力跟随客户需求,不断进行产品创新和服务改进。