各位朋友大家好!

这里是《青说健康》营养学养生课堂,分享杨老师30年食疗养生经验。

今天我们讨论的话题是:喝羊奶粉的好处你知道吗?

为什么现在越来越多的人们开始喝羊奶了呢?那些盛传的羊奶粉的功效真的有用吗?今天杨老师来给大家揭秘啦!最近很多爱美的听众咨询我:杨老师听说喝羊奶跟牛奶可以美白,是真的吗?哪个效果好呢?其实呢羊奶相对于牛奶而言不仅仅可以美白,还能提高免疫力。羊奶含有丰富的蛋白质能提高肌肉的力量,还可以增加皮肤的抵抗力从而达到美白的效果。当然了想要美白效果更好还是需要多补充维生素C跟注意防晒哦。羊奶不仅仅有美白的功效,其他的好处也是很多的,今天就让我们一起来了解一下吧!

羊奶和牛奶的区别

很多听众朋友都有同一个问题,到底是羊奶好呢?还是牛奶好呢?它们的区别又在哪里呢?

1. 羊奶粉的脂肪球颗粒更小,更好吸收

羊奶粉以不饱和脂肪酸为主,且脂肪球颗粒比牛奶小三分之一左右,更易于人体吸收。而牛奶中所含的多为饱和脂肪酸,且脂肪球颗粒比较大,不易于人体吸收。

2. 羊奶粉蛋白质含量比牛奶更高,更亲和

羊奶粉中的蛋白质含量比牛奶更高,且都是天然A2蛋白;而牛奶只有30%的奶牛才能产出A2蛋白。

3. 羊奶粉矿物质含量更高,吸收率更高

做为奶源基底,羊奶跟牛奶在矿物质上各有不同,羊奶粉中的矿物质含量更多,且铁、钙的吸收率更高。但牛奶中的铁、钙会相互作用,影响二价铁的吸收。

4. 羊奶粉的营养成分更丰富

羊奶粉里面含有300多种天然营养元素,里面的天然HMO的占比比牛奶更高,且微量元素比较多,但牛奶的营养元素种类含量就比较低了。

羊奶粉适合哪些人群?

1. 肠胃、肝脏、肾脏不好的人

羊奶的消化率达到94%更容易被吸收,减轻消化功能的负担。

2. 抵抗力弱、易生病人群

羊奶中含有大量的免疫球蛋白。乳铁蛋白,可增强自我保护力。

3.消化能力差、容易积食

羊奶的脂肪分子更容易被身体吸收,也能更好的补充微量元素。

4. 乳糖不耐受人群

羊奶的乳糖含量更低,且致敏源蛋白含量更少,所以乳糖不耐受的人喝羊奶更好。

羊奶到底是热性还是寒性?

羊奶既不是热性也不是寒性。羊奶属于温性饮品,其中含有比较丰富的营养物质,适量服用对身体有一定的好处。

羊奶是哺乳动物羊所产出的,具有补虚、润燥、和胃、解毒的作用,羊奶中含有的脂肪颗粒与其他乳制品相比较,更容易被肠道吸收,还可以促进黏膜修复,提高人体抵抗疾病的能力。若为老年体弱的人群,可经常适量喝羊奶,补充身体的能量。

如何正确挑选羊奶粉?

1. 看奶源:奶源代表奶粉的品质。

2. 看配料表:避开香精、蔗糖、添加剂等对身体负担高的成分。

3. 看营养表:不仅看配料表,更要对比营养表的含量,如蛋白质、各种维生素、矿物质的含量。

如何正确的挑选羊奶粉。冬季来临,希望大家在饮食上多加注意,保护好肠胃与关节。

健康顾问:小李

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