记者：郑可

近日，备受瞩目的第五届中国品牌经济峰会圆满落幕，斯贝瑞奖系列评选结果一一揭晓，河北农业大学食品科技学院教授李慧静、广东黔龙酒业有限公司总经理张瑜、北京工商大学食品与健康学院教授靳国锋凭借卓越的科技成果和创新精神，从众多优秀参选者中脱颖而出，获得“2022年度食品工业科技创新领军人物”大奖。

斯贝瑞奖是对推动各行各业发展和科学技术进步作出重要贡献的集体和个人给予的一种国家奖励，每年举办一届。通过在各行业做出重大贡献的企业、人物、以及品牌、项目、技术方案等成果进行表彰、宣传，树立中国行业领跑榜样，反映出各行业的发展成就，引领着行业的创新方向。其中，“食品工业科技创新领军人物”评选旨在挖掘和表彰那些在食品工业科技创新领域具有卓越成就和突出贡献的领军人物，以激励更多的科技工作者投身于食品工业的创新发展。

本次评选吸引了680余位食品工业领域的杰出人才参与，充分展示了食品行业人才济济的繁荣的景象。评审过程更是严格缜密。由江南大学校长、中国工程院院士陈卫、上海理工大学健康科学与工程学院院长艾连中、中国食品发酵工业研究院副院长张五九等行业权威专家、学者组成的评审团，秉持着公正、公平、科学的原则，对每位参选者的科研成果、创新能力、对行业发展的贡献等多个方面进行了深入评估和考量，最终确定获奖名单。

此次获奖的三位杰出人才中，李慧静教授在粮油深加工与资源开发领域取得了令人瞩目的成就。她的研究成果为粮油产业的可持续发展提供了坚实的理论基础和技术支持，不仅提高了粮油产品的品质和附加值，还推动了资源的高效利用，有效缓解了资源短缺的压力。她的工作对于保障国家粮食安全、促进农业产业升级具有不可替代的重要作用。

张瑜在酒业技术领域展现出了非凡的才华和领导力。她带领团队不断攻克技术难关，推动酒业技术的创新与发展。她的研究成果不仅提升了酒品的品质和口感，还为酒业的可持续发展提供了新的思路和方法。她的成就彰显了个人的能力和智慧，更体现了她对酒业发展的高度责任感和使命感。她的努力为酒业的发展树立了新的标杆，激励着更多的人投身于酒业科技创新的行列。

靳国锋教授在肉、蛋品加工与营养评价领域以及肌肉、禽蛋蛋白质修饰改性及功能特性研究方面取得了丰硕成果。他的研究对于改善肉、蛋品的品质、提高营养价值具有重要意义。通过对蛋白质修饰改性的深入研究，靳国锋教授为开发更健康、更营养的食品提供了理论依据和技术支持。同时，他在肉品、蛋品保鲜新技术方面的探索也为延长食品保质期、减少食品浪费做出了贡献。他的研究成果不仅推动了食品工业的进步，也为人们的生活带来了更多的福祉和美好。

此次“食品工业科技创新领军人物”评选活动激发了广大科技工作者的创新热情和积极性，鼓励他们为食品工业的发展贡献更多的智慧和力量。这些领军人物的榜样作用将激励更多的人投身于科技创新的行列，推动食品工业不断向前发展。我们期待着更多的优秀人才涌现出来，共同为食品工业的繁荣与发展谱写新的篇章。